Сьогодні вже зовсім не вирок діагноз: «Алергія у дитини». Що робити і як організувати лікування алергії у дітей знають фахівці. Тісний контакт батьків малюка з лікарем алергологом допоможе вирішити цю проблему і зміцнити здоров'я дитини в майбутньому.
зміст
Наявність алергічної гіперчутливості до їжі, іншими словами алергії у дитини, що робити і як допомогти малюкові, сьогодні цими проблемами стурбована світова педіатрична громадськість в пошуках непростого відповіді. Як організувати життя малюка в самому початку шляху і що слід зробити — це зміст міжнародних рекомендацій з профілактики харчової алергії у дітей групи ризику.
Відомо, що алергічний відповідь запускається специфічними імунними механізмами після контакту з певними подразниками-алергенами, до яких реакція у різних організмів не рівнозначна. Непереносимість до їжі у дітей і дорослих може бути обумовлена вродженими і набутими ензимними дефектами, серед них широко відома непереносимість коров'ячого молока, грибів, цитрусових і т.д. Етіологічними факторами харчової алергії є провокатори, що містяться в продуктах тваринного або рослинного походження. Будь-який продукт може виявитися потенційним алергеном, все залежить від чутливості організму і його імунних механізмів до антигенів, що запускає розвиток алергічних захворювань.
Старі і нові шкідливі знайомі
Серед харчових алергенів тваринного походження в першу чергу слід відзначити молоко, як коров'яче, так і настільки популярне козяче, здобуло собі славу надзвичайно «здорового і цілющого» продукту, вільного від алергенної агента. До продуктів з високим вмістом білка відносяться курячі яйця і жовток, риба всіх морів і морепродукти всіх рангів. Алергени рослинного походження — це червоні овочі і фрукти, авокадо, заморські ківі, цитрусові, дині, виноград, персики та хурма, а також буряк і морква, злакові та бобові. Термостабільність цих білків змушує дієтологів скорочувати і забороняти вживання багатьох продуктів, незважаючи на те, що багато хто з них широко використовуються в харчовій промисловості.
Діагностика і лікнеп з батьками
Діагностика алергії у дітей є ретельний збір алергологічного анамнезу та ведення батьками харчового щоденника, куди заносяться спостереження на реакції організму дитини в зв'язку з вживанням продуктів або впливу деяких факторів зовнішнього середовища. До таких нюансів відносяться: почервоніння і мокнутие шкіри, що посилюється свербіння, кишкові кольки, блювота і пронос. Як один з етапів діагностики слід розглядати тестування на можливі алергени, з точністю визначення залежності до 90%.
У дітей з підвищеним ризиком розвитку алергічних проявів рекомендується якомога довше продовжити грудне вигодовування і утриматися від введення прикорму до півроку. Далі перевагу слід віддати продуктам харчування з найменшим алергологічним потенціалом — це м'ясо кролика або індички, зелені яблука, монокомпонентні овочеві пюре з капусти, гарбуза, патисонів і кабачків. Незбиране молоко слід вводити не раніше ніж через 12-15 місяців. При цьому незалежно від результатів алергологічного обстеження таким дітям протягом півтора років протипоказані курячі яйця, риба, морепродукти, багато видів горіхів.
Організація лікування алергії у дітей передбачає:
- дієтотерапію — для немовлят це грудне вигодовування, а для інших дітей — повне виключення виявленого алергену;
- організацію гіпоалергенного побуту, про що повинні бути попереджені батьки;
- медикаментозне лікування строго під контролем лікаря алерголога;
- профілактика харчової алергії — при підозрі на алергічну реакцію на білок для немовлят рекомендується використовувати лікувальні суміші з гідролізованими замінниками жіночого молока або суміші з амінокислотами, вкрай обережно слід вводити прикорм на різних етапах дорослішання. Чи не радиться застосовувати молочні суміші на основі сої.
Перевагу слід надати безмолочну безглютенових каш промислового виробництва, овочевим пюре, соків і фруктовим пюре з нізкоаллергенних ягід і фруктів без цукру.
У профілактичних цілях прийомам організації гіпоалергенного побуту при алергічних реакціях і захворюваннях у дітей, обумовлених різними видами алергії, батьки повинні бути навчені і попереджені.
