Є такий термін - когнітивні функції дитини. Це - пам'ять, увагу, здатність до навчання, здатність сприймати інформацію і використовувати набуті навички та знання. Їх можна назвати функціями пізнавання світу. Розвиток цих функцій в дитячому віці безпосередньо залежить від харчування, в тому числі від забезпеченості вітамінами і мінералами.
зміст
звучить
забавно. Але з медичної точки зору — це абсолютна істина. Якщо не
забезпечити дитину раціональним харчуванням і вітамінами — незамінними
учасниками всіх фізіологічних процесів, то навчання в голову не піде.
педіатри
відзначають, що батьки досить уважно стежать за забезпеченням дітей,
особливо до 3-х років, здоровим харчуванням, в тому числі вітамінами і мінералами, але
коли дитина підростає, починає відвідувати дитячий садок, а потім школу,
переходить на організоване харчування, питання вітамінізації відходять на другий
план.
До
жаль, статистика забезпеченості вітамінами дошкільнят і школярів говорить про те, що дефіцитом вітамінів
(Полигиповитаминоз) страждає від 40 до 80% дітей Росії. Причому, абсолютно
незалежно від регіону, сезону, достатку сім'ї та віку дітей. 
У багатьох хлопців
спостерігається нестача відразу декількох вітамінів. Це зв'язано з тим що
сучасні продукти харчування забезпечують тільки половину добової норми
вітамінів. Решту потрібно добирати вітамінними комплексами. ринок вітамінної
продукції пропонує широкий вибір. Хорошою альтернативою для вітамінки-драже
є напої, додатково збагачені всіма необхідними вітамінами.
більш
20 років такі напої швидкого приготування виробляє наша вітчизняна
компанія «Влітку». Вітамінні напої компанії «Влітку» необтяжливі в
приготуванні, можуть бути використані і вдома і в дитячому закладі, мають
приємними смаковими якостями, діти п'ють їх із задоволенням.
педіатри і
вітамінолог спільно з батьками і педагогами провели серію досить
тривалих і грунтовних обстежень в різних регіонах по взаємозв'язку
додаткової вітамінізації за допомогою вітамінних напоїв з фізичним і
розумовим розвитком.
Наприклад, в
Мордовії протягом 5 місяців обстежувалися в дитсадку 3-6 років і школярі 8-9
років. У контрольних групах в дитячому садку і школі діти щодня отримували
вітамінізований напій або вітамінний кисіль вітчизняної компанії
«Влітку», інші хлопці були на звичайному харчуванні без додаткової
вітамінізації. За спеціально розробленими методиками вивчався вплив
вітамінів на 4 найважливіші позиції — здоров'я, успішність, стомлюваність,
емоційний настрій.
моніторинг
здоров'я, який проводили в Мордовії медичні працівники дитячого саду і
школи, показав достовірне
зниження захворюваності в групах «вітамінізованих» дітей. А в шкільній
групі порівняння (там, де була відсутня вітамінізації) була навіть зафіксована
сезонний спалах простудних і вірусних хвороб з великою кількістю
пропущених занять.
Пізнавальні
функції і успішність контролювалися по спеціальній карті, де всі зміни
оцінювалися в балах.
Вже через три місяці у
всіх малюків дитячого садка, які щодня пили дитячий вітамінний кіселек, навички
рахунки і малювання покращилися на 17%, навички мовлення і ліплення на 25%, а навички
аплікації і показники пізнавального розвитку — на 33%. Причому, прийом
вітамінного напою у малюків асоціювався з ласощами, завдяки широкому
вибору смаків кіселька — яблучний, полуничний, вишневий, журавлинний,
смородиновий.
У школярів, які
отримували на обід в якості третьої страви вітамінний напій, протягом
навчального року поступово підвищувався середній
оцінний бал. У групі порівняння, на жаль, успішність знизилася. До
кінця навчального року в «вітамінізованої» групі кількість школярів
які отримують тільки відмінні та добрі оцінки було на 13% більше, ніж в
контрольній групі.
І
школярі та дошкільнята відчувають постійну емоційну напругу — потрібно
бути уважним, посидючим, дисциплінованим, запам'ятовувати багато інформації,
виконувати завдання вихователя і вчителя. Відомо, що в першу чверть у
багатьох учнів, особливо початкових класів, погіршується сон і апетит,
деякі помітно втрачають у вазі, а близько 20% обстежених дітей відчувають
некомфортне нервову напругу. стресовий
стан заважає засвоювати нові знання, народжується невпевненість в собі і т.д.
В ході обстеження
відзначено, що додаткова вітамінізація вельми позитивно позначається на
психоемоційному фоні дітей. І в дитсадку і школярі стали більш
врівноваженими і активними, менш сприйнятливими до стресових ситуацій, більш
енергійними.
Лікарі дитячого садка відзначали явне поліпшення
апетиту і нормалізацію сну, що для дошкільнят дуже важливо. Яка мама не знає,
як часом важко вчасно укласти спати або нагодувати дитину, і наскільки
серйозно це потім позначається на самопочутті та настрої.
В
Наприкінці навчального року тест показав, що невітамінізірованние діти втомлювалися
швидше, їх фізичні показники були в два рази нижче, ніж у дітей, які
регулярно отримували вітамінні напої.
Таким
чином, дослідження переконливо доводять, що вітамінні напої -
благотворно впливають на когнітивні функції дітей, допомагаючи їм успішніше
освоювати корисні навички, добре вчитися в школі, з допитливістю
пізнавати світ, залишаючись при цьому веселими й життєрадісними.
