Дієта при нецукровому діабеті

зміст

  • Що таке «несахарное мочеизнурение»
  • Харчування при нецукровому діабеті


  • Що таке «несахарное мочеизнурение»

    нецукровий діабет. - Цю форму діабету по-іншому називають «несахарное мочеизнурение».
    Хвороба характеризується виділенням великої кількості майже безбарвної
    сечі, яка не містить цукру. Причина - порушення функцій задньої долі
    гіпофіза і ділянок мозку, що регулюють водний обмін в організмі.

    Нецукровий діабет може бути наслідком перенесених запальних
    і інфекційних захворювань, травми голови. ознаками захворювання
    є: сильна спрага (спочатку сухість у роті), головний біль,
    занепад сил, схуднення. Хвороба триває довгі роки, і
    одужання настає рідко, але, як правило, життя вона не загрожує.
    Діагноз ставиться на підставі аналізів крові і сечі.

    Діагностика нецукрового діабету зазвичай не викликає труднощів, т.до. прояви хвороби (спрага і мочеизнурение) дуже характерні. Проводиться проба з обмеженням рідини, дослідження питомої ваги сечі.

    Прогноз для життя сприятливий, для одужання - сумнівний. Людям, страждаючим нецукровий діабет, необхідно уникати умов, при яких можливі утруднення в постачанні водою (наприклад, робота в степу, пустелі).



    Харчування при нецукровому діабеті

    Дієта при нецукровому діабетіЛікувальне харчування при нецукровому діабеті має на меті знизити різко виражену поліурію і спрагу.
    Рекомендується обмеження білків; вуглеводи і жири включають в харчовий раціон в достатній кількості. Зміст кухонної солі обмежують до 5-6г (видають хворому на руки, а їжу готують без солі).
    У раціон харчування рекомендується ширше включати овочі, фрукти, їх соки, молоко, молочнокислі напої. Добре тамують спрагу фруктові напої, компоти, охолоджений яблучний мус.
    Слід є більше пісного м'яса (джерела тваринного білка), риби,
    морепродуктів, яєчних жовтків. Під час загострення хвороби корисно пити
    риб'ячий жир (по столовій ложці на день).
    В їжі хворих на нецукровий діабет має бути більше фосфору, необхідного для нормальної діяльності мозку.

    Ось приблизний одноденне меню при нецукровому діабеті.

    перший сніданок

    • Омлет парової з 1,5 яєць без солі
    • Вінегрет з рослинним маслом
    • Чай з лимоном

    Другий сніданок

    • яблука печені
    • Кисіль з варення

    обід

    • Суп вегетаріанський зі збірних овочів, без солі
    • М'ясо відварне без солі
    • Буряк тушкована
    • напій лимонний

    Полудень

    • відвар шипшини
    • варення

    вечеря

    • Риба відварна без солі
    • Картопля відварна з рослинною олією, без солі
    • сметана
    • Чай з лимоном

    На ніч можна випити кисіль з виноградного соку. Протягом дня можна з'їсти трохи білого хліба, цукру і вершкового масла.