Харчова та лікарська алергія - дуже поширене явище серед міських жителів. Поговоримо про симптоми і закономірності, пов'язаних з цими проявами.
зміст
Харчова та лікарська алергія у дорослих відрізняється з причин
розвитку від такої у дітей. Якщо останні частіше аллергічні до білків молочних
продуктів і яєць, маючи величезні шанси позбутися цих реакцій у міру
дорослішання і дозрівання тканин кишечника та імунної системи, то симптоми харчової алергії у дорослих частіше залишаються з людиною на все життя при відсутності специфічного лікування.
Рідко зустрічається моноалергія, тобто алергія на один єдиний харчової
продукт. Найчастіше, в силу схожості багатьох природних антигенів,
алергічна реакція розвивається відразу на кілька видів продуктів, а також в
перехресному порядку — на деякі лікарські препарати і пилок квітучих
рослин.
Харчова та лікарська алергія — симптоми
Симптоми харчової і лікарської алергії схожі й найчастіше проявляються у вигляді:
- шкірних змін — висипу, кропив'янки
(Яка є набряк поверхневого шару шкіри), свербіння, шелушащихся
елементів, екземи - Змін підшкірно-жирової клітковини
— набряки на кшталт Квінке - Змін респіраторної системи -
кашель, бронхоспазм, напад бронхіальної астми, ларингіти - Змін серцево-судинної системи
— анафілактичний шок - Змін внутрішніх органів -
диспепсія при набряку слизової кишки, нефропатії
необхідно
відзначити, що лікарські препарати, введені безпосередньо в кров'яне
русло, здатні викликати негайні алергічні реакції «на кінчику голки», в
той час як реакція на прийняту їжу може бути значно відстрочено і навіть
розвиватися хвилеподібно з наростанням тяжкості симптомів харчової алергії у дорослих. Разом з тим
є явище сенсибілізації. Воно полягає в тому, що при первинному введенні
препарату алергічних проявів може не бути, але відбувається сенсибілізація
до нього — виробляється готовність бурхливо відреагувати на наступне введення.
Харчова
алергія — препарати перехресного реагування
деякі
препарати медичного призначення здатні самостійно викликати
алергічні реакції, не співвідносячись ніяким чином з продуктами харчування. як
правило, це ліки, що відпускаються без рецепта і знаходяться в широкому
користуванні — кошти від температури і болю і навіть антибіотики, часто
призначувані пацієнтами самим собі, різноманітні
мазі, препарати на основі натуральних рослинних компонентів. У стоматолога
можна зіткнутися з алергією на поширені анестетики — лідокаїн,
новокаїн, ультракаїн. Високу алергогенність володіють ліки, виконані
на основі білків людини або тварин — альбумін, що застосовується з метою
корекції білкового складу плазми крові і використовується в інтенсивній терапії,
препарати крові — еритроцитарна маса, плазма, тромбоцитарная суспензія. Таким
чином, якщо є харчова
алергія — препарати білкової природи слід вибрати номер з обережністю.
При харчової алергії на білки
молока і яєць слід знати, що перехресної реакцією буде алергія на
поширений в наші дні препарат
для наркозу — пропофол, який часто використовується як при повноцінних
хірургічних втручаннях, так і при коротких амбулаторних вискоблюваннях
порожнини матки, бронхоскопія, колоноскопія і інших інвазивних дослідженнях.
алергічні
реакції на перше застосування пеніциліну прийнято пояснювати наявністю
сенсибілізації з вживанням продуктів, що містять його малі кількості. При алергії на пеніцилін виключаються з
вживання і препарати цефалоспоринового ряду.
