Італійські вчені з'ясували, що помірне вживання алкоголю може уповільнити розвиток старечого недоумства. Раніше говорилося про те, що алкоголь захищає від інфарктів та інсультів. Але ж алкоголь викликає звикання, руйнує печінку... Так корисні спиртні напої або все ж шкідливі? Читайте про це в нашій статті.
зміст
Уповільнює чи алкоголь розвиток старечого недоумства
Найсвіжіша робота, продовжує довгу традицію досліджень переваг алкоголю - і що обіцяє стати сенсацією, - це стаття дослідників-геронтологів з Університету Барі (Італія), опублікована в номері журналу «Неврологія» (Neurology) від 22 травня 2007 року. У ній повідомляється, що розвиток у людей, які помірно споживають спиртні напої, старече слабоумство може розвиватися повільніше, ніж у непитущих. Спостерігаючи протягом трьох з половиною років за групою літніх італійців, 1 445 з яких не страждали порушеннями мислення, а 121 страждали синдромом легкого когнітивного розладу (ЛКР), вчені з'ясували, що у схильних до ЛКР, що випивали менше «однієї порції» алкоголю в день, синдром прогресував в сторону слабоумства на 85% повільніше, ніж у тих, хто не пив взагалі. У тих, хто пив більше, результати були настільки ж невтішні, як і у непитущих. Чекайте заголовків: «Спирт укріплює мозок», «Пий по чарці в день - і не впадеш в дитинство».
Біда в тому, що дослідники з Барі, зрозуміло, не робили в своїй статті настільки категоричних висновків. Вони лише відзначили, що одна чарка в день, можливо, - можливо! - оберігає від недоумства. Історія подібних досліджень показує: коли дослідники просто спостерігають за великою групою людей, не вдаючись до активного втручання, важко розмежувати вплив алкоголю і роль інших особливостей способу життя. У статті в Neurology чітко сказано: «Можливо, що від занепаду когнітивних здібностей охороняє помірний спосіб життя як такого (його конкретні особливості можуть відрізнятися в залежності від культурних особливостей). Отже, від недоумства захищає не безпосереднє вплив алкоголю або якихось конкретних складових спиртних напоїв».
Іншими словами, ви можете самі, спираючись на здоровий глузд і свій власний життєвий досвід, пояснити, як пов'язано вживання алкоголю з гостротою розуму, і дані неврології вам зовсім не знадобляться. Сімдесятирічний чоловіки і жінки, регулярно випивають по чарці вина, наприклад, можуть помірно випивати саме тому, що вони в хорошій фізичній формі, їдять здорову їжу, не страждають серйозними хворобами і, відповідно, не приймають сильнодіючих ліків, які несумісні з алкоголем, а також активно спілкуються з людьми - а всі ці фактори, як і помірне вживання спиртного, пов'язані, як довели вчені, зі збереженням гостроти розуму. Зрозуміло, коли дослідники вивчають роль одного з цих факторів, вони намагаються відмежувати його від інших. Але на практиці це не завжди просто. Є деякі етичні проблеми, що не дозволяють вченим насильно вливати в рот пацієнтам заздалегідь обумовлені порції спиртного. Влада експериментаторів над їх піддослідними обмежена, і залишається вимірювати те, що вдається.
Не поспішайте з висновками
Будемо справедливі до вчених і науковій пресі: вони майже ніколи не запевняють, що алкоголь - чи будь-яке інше речовина - безперечно корисний для здоров'я. Але наукові статті зазвичай пишуться з установкою на те, що читачі розуміють: обумовленість - це ще не чіткий причинно-наслідковий зв'язок. Неспеціалісти, буває, не вловлюють цієї тонкощі. А тонкість часто необхідна для того, щоб представляти такі дослідження в правдивому світлі. Так, алкоголь все-таки може в якійсь мірі охороняти від занепаду когнітивних здібностей. Вживання алкоголю в помірних дозах, як з'ясували вчені, знижує ризик виникнення серцево-судинних захворювань, а здорові судини можуть сповільнити розвиток недоумства. Автори статті відзначають, що, як показали деякі експерименти, етиловий спирт стимулює викид в кров нікого хімічної речовини, яка діє на мозок і, можливо, покращує пам'ять; що є зв'язок між вживанням алкоголю і високим рівнем «хорошого» холестерину, а отже, здоровими коронарними судинами; і що антиоксиданти, що містяться у вині (а саме цей спиртний напій зазвичай п'ють літні італійці), також можуть посилювати когнітивні здібності. Втім, цілком можливо, що тут діє зовсім інший механізм.
Врахуйте один простий факт: вчені, які здійснили це дослідження, не стверджують, що довели що-небудь з перерахованого вище. Це не применшує цінності їх роботи: вони вперше виявили зв'язок між споживанням алкоголю і темпом прогресування від легкого когнітивного розладу до недоумства. Їх висновки збігаються з висновками інших вчених, чиї дослідження, що проводяться протягом більш тривалого періоду, також свідчать, що помірне вживання алкоголю, можливо, супроводжує зниженого ризику впасти в дитинство. Для заголовка в жовтій пресі все це, мабуть, занадто незрозумілою. Але, коли мова йде про подібні дослідженнях, краще звертатися до оригіналу і читати все від початку до кінця.
