Наш організм потребує цілого комплексі вітамінів і мінералів для щоденного правильно функціонування. Відсутність будь-якого вітаміну може спричинити за собою серйозні наслідки від ослаблення імунітету до розвитку важких хронічних захворювань. Особливо гостро брак вітамінів відчувається в холодну пору року. Коли нас все рідше балують яскраві сонячні промені, з прилавків магазинів поступово зникають літні фрукти та овочі, а замість прогулянки на свіжому повітрі хочеться скоріше забратися під теплу ковдру з кухликом гарячого чаю. У такий період лікарі рекомендують прийом вітамінно-мінерального комплексу. Будь-який такий комплекс обов'язково включає в себе вітаміни А і Е. Для чого ж потрібні ці вітаміни, і чим їх дефіцит може обернутися для здоров'я людини?
Користь вітамінів A і E
Вітамін А відповідає за нормальний обмін речовин в організмі. А також правильну роботу імунної системи, що сприяє запобіганню багатьох вірусних та інфекційних захворювань. Підтримує роботу нервової і серцево-судинної системи. Вітамін А - один з перших помічників вашим очам. І варто згадати про благотворний вплив на шкіру, волосся, кістки і зуби. До того ж вченими доведено, що вітамін А перешкоджає розвитку ракових клітин в організмі людини.
Основним дією вітаміну Е можна назвати підтримку рівня антиоксидантів в усьому організмі, що запобігає старінню шкіри. Як і вітамін А, вітамін Е підтримує імунітет, тим самим, захищаючи від застуди та грипу. Крім того, активно бере участь в харчуванні клітин і зміцненні стінок судин. Вітамін Е незамінний для краси і здоров'я волосся і шкіри.
Вітаміни А і Е неспроста рекомендують приймати разом. Справа в тому, що вітамін Е перешкоджає руйнуванню вітаміну А, зберігаючи при цьому вітамінний баланс в організмі.
При дефіциті вітамінів А і Е можуть виникнути такі наслідки:
- передчасне старіння шкіри;
- розвиток раку шкіри, молочних залоз, легенів і т.д.;
- різні хвороби кишково-шлункового тракту (гастрит, коліт, холелітіаз і ін.);
- проблеми з волоссям (лупа, випадання волосся, сухість шкіри голови, свербіж);
- проблеми зі шкірою (зморшки, себорейний дерматит, різні форми акне);
- руйнування зубної емалі;
- різні хвороби очей («куряча сліпота», сухість слизової оболонки ока, почервоніння, печіння);
- хронічні захворювання верхніх дихальних шляхів (тонзиліт, бронхіт, синусит та ін);
- хвороби жіночої статевої системи (ерозія шийки матки, ендоцервіцит, поліпи, аденоматоз, лейкоплакії, безпліддя, невиношування вагітності);
- проблеми з чоловічою статевою системою (послаблення ерекції, прискорена еякуляція).
І це не повний список можливих наслідків, т.до. вітаміни А і Е надають дію на всі системи органів, і брак може відбитися в будь-який час і виражатися в різних проявах.
Заповнення дефіциту вітамінів А і Е
Як же правильно застосовувати вітаміни А і Е, щоб уникнути їх дефіциту? Перш за все, необхідно включити в раціон продукти харчування, що містять ці вітаміни.
Вітамін А містять:
- печінку;
- жирні морські риби;
- вершкове масло;
- яєчний жовток;
- молочні продукти;
- болгарський перець;
- морква (особливо червоні сорти);
- абрикоси;
- зелень петрушки;
- зелень кропу;
- гарбуз;
- шипшина;
- чорнослив.
Вітамін Е містять:
- нерафіновані олії (соняшникова, оливкова, арахісова, обліпихи, кукурудзяна та ін.);
- білокачанна капуста;
- помідори;
- листя салату,
- різні види бобових;
- шпинат;
- шипшина;
- зелень петрушки;
- м'ясо;
- яйця;
- печінку;
- молоко і молочні продукти.
При нестачі даних продуктів в щоденному раціоні або сильному дефіциті вітамінів А і Е рекомендується додатковий прийом всередину у вигляді капсул з масляним розчином. Ці капсули можна придбати в будь-якій аптеці. називаються «аевіт» (Вітамін А і Е разом), «ретинолу ацетат» (Вітамін А) і «?-токоферолу ацетат» (вітамін Е). Дози встановлюються залежно від віку, ваги та добової потреби організму. Для профілактики дефіциту в основному призначається:
- для дітей - 0,5-1 мг;
- для дорослих - 1,5 мг;
- для вагітних і годуючих жінок - 2-2,5 мг.
Також у продажу існують рідкі розчини цих вітамінів і краплі. Але в основному вони призначаються для місцевого застосування. Наприклад, при ранах або порізах рекомендується змащувати місце пошкодження шкіри розчином вітамінів А і Е, розведеним з водою у співвідношенні 1: 1.
Для запобігання старіння шкіри обличчя і шиї, позбавлення від висипань і запалень і просто для гарного і рівного кольору шкіри, додавайте по 1 краплі вітамінного розчину в денний крем.
Також рідкі розчини вітамінів А і Е широко використовуються як компоненти поживних або відновлюють масок для волосся і шкіри голови. Пропоную читачам наш сайт кілька рецептів масок для пошкодженого і ослабленого волосся з застосуванням вітамінів А і Е:
- Змішати по 1 столовій ложці реп'яхової олії і масла жожоба, додати ? чайної ложки вітаміну А і Е в олії. Ретельно перемішати, нанести на всю довжину волосся, закрити голову поліетиленом, укутати рушником і залишити на 30-40 хвилин. Потім ретельно промити. Застосовувати 1 раз на тиждень протягом 2 місяців.
- Один яєчний жовток змішати з 1 столовою ложкою меду і 1 столовою ложкою обліпихової олії. Додати пів чайної ложки масляного розчину вітаміну А і Е. При регулярному застосуванні протягом місяця волосся стає м'яким і блискучим.
- Змішати по 1 столовій ложці оливкової і реп'яхової олії. Додати ? чайної ложки Димексиду (продається в аптеці), ? чайної ложки вітаміну А, ? чайної ложки вітаміну Е. Така маска дуже ефективна для прискорення росту волосся.
Вітаміни А і Е незамінні для краси і здоров'я. Не забувайте про регулярне вживання продуктів, що містять ці вітаміни.
