Опис системи харчування
Специфіка дрібного харчування полягає в тому, щоб приймати їжу невеликими порціями, але часто. Справа в тому, що зменшуючи порцію вдвічі, при цьому збільшуючи кількість прийомів до 6 разів, гормон, який відповідає за почуття голоду, не буде турбувати так часто.
Якщо ваша слабкість - це порція, яка не поміщається в долоню, значить, її треба долати, шляхом скорочення кількості їжі. Це може бути половина звичної порції або навіть третину. Розмір склянки або ємність вашої долоні - ось те саме кількість їжі, яку можна з'їсти за один раз за схемою дрібного харчування.
Згодом організм пристосується до нового режиму, тим самим перестане голодувати і запасатися жирком. Психологічно вам теж стане легше, оскільки ви будете знати, що через 3 години можна знову поїсти.
Правила дрібного харчування
Головна перевага даної системи - зменшення добової кількості споживаних калорій. Якщо ви тільки почали відчувати на собі методику дробового харчування, то ось вам кілька важливих правил, про які слід знати:
У такого раціону є безліч позитивних особливостей, втім, присутні і недоліки. До плюсів можна віднести:
- відсутність голоду, а за рахунок того, що з часом організм звикає до такої системи, зменшується і апетит. Виникає звичка харчуватися маленькими порціями;
- обмін речовин поліпшується. Він стає швидше, а значить, швидше можна схуднути. Зайва вага йде повільно, однак потім не повертається знову;
- поліпшується сон, прокидатися вранці теж легше;
- дробове харчування сприяє нормальному виробленню інсуліну, тому така система харчування корисна при підозрах на діабет;
- часті прийоми їжі маленькими порціями є хорошою профілактикою збоїв в процесі обміну речовин, які часто виникають при перевантаженні ШКТ;
- відсутність дисбалансу поживних елементів, так як все добре засвоюється.
Мінуси дрібного харчування
Як таких, очевидних недоліків у такого способу харчування немає, точніше, один основний - це невідповідність сучасного ритму життя з графіком прийому їжі. Людям, хто щодня з ранку до вечора працює, буває важко дотримуватися такий режим, не кажучи вже про водний режим.
Справитися з таким незручністю можна, визначивши перелік тих продуктів, які можуть бути прийнятні в різних умовах.
Якщо ви зважилися випробувати на собі систему дрібного харчування, то починайте це у відпустці. У цей період вам нічого не завадить звикнути до нового ритму.
Зразкове меню для програми дрібного харчування
Щоб почався процес схуднення, одного тільки поділу свого щоденного меню на кілька невеликих порцій буде мало. Важливо вибірково поставитися до якості споживаної їжі.
Як і будь-яка дієта, цей раціон має на увазі обмеження в таких продуктах:
- з високим вмістом жиру;
- смажене в олії м'ясо, картопля;
- продукти з категорії фастфуда;
- кетчупи, майонез та інші соуси;
- заморожені напівфабрикати;
- копчені і занадто прожаренние страви;
- борошняне і солодке;
- солодкі напої та соки.
Вранці можна їсти вуглеводи: каші, мюслі, бутерброди з цільнозернового хліба з сиром. Якщо додати до страви куряче яйце (або інший білковий продукт), то ще довше ви не будете відчувати почуття голоду. Вся справа в тому, що на переробку протеїну організму потрібно більше часу.
Через два-три години після першого сніданку приготуйте омлет або з'їжте пачку сиру.
В обідній час приготуйте собі суп, а на полуденок і вечерю насолоджуйтеся салатом зі свіжих овочів і фруктами. Намагайтеся віддавати перевагу овочам без крохмалю.
Перед сном випийте кефір або йогурт.
Слід підкреслити одну з основних особливостей дрібного харчування - це стабілізація рівня глюкози в крові. Завдяки цьому ви відчуєте, що тяга до солодкого зменшилася.
Дотримуючись дрібного раціону, не забувайте пити просту воду, зелений чай без цукру або настої трав. Кава рекомендується обмежувати.
Поради худне по системі дрібного харчування
«Дробная» дієта тим і хороша, що не потрібно обмежувати себе в їжі. Навпаки, є просто необхідно, але маленькими порціями. Схуднення при цьому досягається наступним шляхом:
- відсутність переїдання, завдяки коротким харчовим паузам;
- шлунок не розтягується і стає менше, тому швидко настає насичення;
- чим коротше проміжки між прийомами їжі, тим менше ймовірність того, що буде відкладатися жир;
- обмінні процеси прискорюються, організм очищається, схуднення настає, а втрачені кілограми не повертаються знову.
Саме налагоджений метаболізм і хороша робота шлунково-кишкового тракту при дробовому харчуванні сприяють очищенню організму. Прискорити цей процес, а також додатково оздоровити організм допоможе спеціальна медична процедура - гідроколонотерапія.
У поєднанні з дробовим харчуванням швидко схуднути допоможуть певні фізичні вправи.
Є також певні труднощі, з якими стикаються люди, практикуючі на собі програму дрібного харчування. Найголовнішою проблемою є саме розподіл порцій, оскільки складно подолати звичку наїсться «до відвалу». Дуже важливо обмежувати обсяг з'їдається порції і дочекатися того моменту, поки не сформується нова харчова звичка.
МірСоветoв рекомендує їсти повільно, добре пережовуючи їжу. В такому випадку до кінця трапези мозок отримає сигнал про насичення і вам просто не захочеться доїдати свою «велику» порцію. Так ви не перевантажте свою травну систему і отримаєте більше користі від нового, здорового способу життя.
Це і є основною перевагою корисної системи дрібного харчування.
