Одні вважають, що без вітамінних препаратів сучасній людині здоровим не бути, хтось гадає, що синтетичні вітаміни - безглузда витрата грошей. Хто правий?
зміст
- ідентичність натуральним
- Чи достатньо вітамінів з їжею?
- Прихильники прийому вітамінів
Противники прийому вітамінів
- Визначте, чи потрібні вам вітамінні добавки
ідентичність натуральним
боятися «синтетичних» вітамінів нерозумно. Вітаміни в банках і блістерах — це не маркетинговий обман, а результат десятків років наукових досліджень. Замінники натуральних вітамінів не тільки надають в організмі той же дію, що і самі вихідні вітаміни, але і виграють по схоронності речовин. Той же вітамін С в червоному перці або жовтому ківі руйнується навіть в цілому овоче або фрукті. У розрізає його кількість скорочується з кожною хвилиною.
Так що банкові вітаміни як мінімум так само корисні, як натуральні, з продуктів.
Чи достатньо вітамінів з їжею?
Еволюційно людина пристосувалася до великих фізичних навантажень, високого рівня стресу і малої частки комфорту, звикнувши до голоду, холоду і погодних примх. У цих умовах йому було потрібно багато їжі. Сучасна людина сидить біля комп'ютера, спить в теплі і затишку, ні від кого не тікає, а за їжею полює з дротяної візком замість списа. Зрозуміло, йому потрібно в кілька разів менше енергії, ніж дикого лісового предку або жителю Середньовіччя.
Деякі південні країни можуть похвалитися великою кількістю довгожителів. Це в першу чергу район Середземного моря. Живуть там їдять багато риби і рослинних продуктів, а ще гріються під сонцем. У них немає вітамінної недостатності. У звичайного росіянина вона, на жаль, є. Чи допоможуть йому вітаміни?
Прихильники прийому вітамінів
Ті, хто стверджує, що без вітамінів життя нехороша, грунтуються на декількох постулатах.
- Людина не знає, що таке нормальне життя, і вважає, що сонливість, сезонна апатія, швидка стомлюваність і часті застуди — норма. Однак у того, хто не відчуває дефіциту вітамінів, життя зовсім інша: повна енергії, дій, радості. Варто спробувати приймати вітаміни, щоб відчути різницю.
- Харчування середнього людини вельми одноманітно. Один і той же салат з огірків і помідорів з гілочкою кропу, звичне яблуко в день, а авокадо — у свята, як екзотика.
- Вітаміни в натуральному вигляді швидко руйнуються: тривале зберігання овочів і фруктів (плюс їх поставки незрілими) — на складі, в металевому посуді і в холодильнику, висока температура для приготування, консервування, висушування і заморожування. Все це позбавляє продукти містяться в них вітамінів.
- Стреси і занадто напружена життя прискорюють витрата вітамінів.
Противники прийому вітамінів
Поборники всього природного і природного часто проти вітамінних добавок. Вони грунтуються на ряді рекомендацій, що стосуються здорового способу життя.
- Якщо висипатися, помірно, але регулярно займатися спортом, їсти багато овочів і фруктів, відмовитися від рафінованих продуктів, досить відпочивати і налаштовувати себе на позитив, вітамінні добавки не потрібні.
- Вітаміни не потрібні звичайному всеїдні людині, яка не захоплюється вегетаріанством і монодієти. Вітаміни не потрібні до вагітності (під час вагітності — відповідно до медичних рекомендацій), якщо ви не займаєтеся важкою атлетикою і не хворієте нічим серйозніше «застуди».
Визначте, чи потрібні вам вітамінні добавки
Деякі очевидні ознаки нездоров'я підказують, які саме вітамінів вам не вистачає. Хоча ми і наведемо список найчастіших, попереджаємо: приймати вітамінні добавки можна тільки після консультації з лікарем і ряду аналізів. Ви ніколи не знаєте, наскільки сильна ваша персональна вітамінна недостатність. Щоб розуміти, скільки і яких речовин потрібно саме вам, необхідна діагностика.
Нестача вітаміну С. Якщо шкіра стала сухою і лущиться, якщо волосся потьмяніли, ламаються або випадають, якщо ви часто підхоплюєте інфекції, якщо ви хочете спати більше, ніж раніше, і з працею встаєте вранці, якщо довго заживають навіть дрібні подряпини, якщо кровоточать ясна — можливо, вам бракує вітаміну С.
Нестача вітамінів групи B. Якщо ви дратівливі, ніж раніше, помічаєте складності із засинанням і нічним сном, якщо ви швидко втомлюєтеся і у вас мало енергії на активний відпочинок, якщо у вас тріскаються губи (особливо куточки губ), якщо ви помічаєте, що часто чухати (свербить шкіра в різних місцях), якщо у вас паморочиться голова при різкій зміні положення тіла — можливо, у вас дефіцит вітамінів групи B.
вітамін D. Якщо ви помічаєте, що раптово погіршився стан зубів і ясен, якщо у вас зводить ноги, ви незрозуміло чому набираєте вагу або на рівному місці худнете, якщо при цьому ви живете в північних районах країни — сходіть до лікаря на предмет перевірки недостачі в організмі вітаміну D.
вітамін A. Якщо ви помічаєте, що більше, ніж раніше, втомлюються очі, ви гірше бачите в напівтемряві, якщо на обличчі з'явилися вугрі, якщо ви жінка і відзначаєте незвичайну сухість піхви — ймовірно, вам не вистачає вітаміну А.
вітамін E. Якщо у вас під очима темні кола, кровоточать ясна при чищенні зубів, якщо вам важко здійснювати звичайні дії з помірним фізичним навантаженням, якщо ви відчуваєте дивну слабкість — можливо, у вас дефіцит вітаміну Е.
Здається, однозначної відповіді на питання, чи приймати вітаміни, немає. Можливо, реакція на вітамінні добавки або їх відсутність індивідуальна, універсального рецепту не існує.