Мелісса, м'ята і материнка мають надзвичайно приємним запахом. Цілющі властивості цих трав давно доведені. Давайте, дізнаємося більше про них!
зміст
запашна материнка
Материнка звичайна - Origanum vulgare L. Сімейство губоцвітих - Labiatae
Материнка звичайна - рослина, поширена в лісостепових, степових і у всіх інших областях середньої смуги європейської частини Росії. Виростає по сухих лісах, лугах, чагарниках, відкритих місцях.
Материнка звичайна - багаторічна, трав'яниста рослина до 70 см, висотою. Кореневище гіллясте з підрядними, тонкими корінням. Стебла прямостоячі, догори гіллясті, чотиригранні, червонуваті, волосисті. Листки супротивні, черешкові, довгасті або яйцеподібні з цільної платівкою. Квітки дрібні, неправильні, пурпурові, в пазушних щитках. Плід сухий, складається з чотирьох горішків. Цвіте в липні-серпні.
Лікарською сировиною є трава, зібрана під час цвітіння. Сушиться трава на повітрі, в тіні або в сушарках.
Ефірна олія є основним діючим початком рослини і містить в своєму складі тимол, біциклічні сесквітерпени, вільні спирти, геранілацетат і дубильні речовини.
Лікувальні властивості материнки
Лікувальне застосування материнки засноване на здатності її надавати заспокійливу дію на центральну нервову систему, посилювати секрецію травних, бронхіальних і потових залоз, посилювати перистальтику кишечника і надавати деяку знеболюючу та дезодоруючу дію.
Вживають материнку в формі настоїв і відварів зовнішньо і всередину. Настої і відвари готуються з розрахунку 1: 10. Всередину призначають материнку при атонії кишечника, при зниженні секреції травних залоз, а також як потогінний і відхаркувальний. Материнка входить до складу грудного і потогінний зборів.
Зовнішньо для полоскання настій з трави материнки застосовують при запаленні слизової оболонки ротової порожнини, глотки, зіву; при цьому відзначається зменшення хворобливості, протизапальну і дезодорує. Трава материнки вживається для ароматичних ванн.
Ефірна олія материнки, відоме під назвою хмільного масла, вживається тільки зовнішньо. Воно широко застосовується в парфумерній промисловості в складі деяких мазей, його використовують також для аромату мила, так як воно має сильний і приємний запах.
У народній медицині материнка здавна відома як лікарська рослина. Її широко застосовують при різноманітних захворюваннях.
Настої трави материнки, приготовані з розрахунку 30 г листя на 1 літр окропу, п'ють при млявою перистальтики кишечника, порушеної моторної функції шлунка. Настої і відвари материнки можна готувати також з розрахунку 1: 10 і 1: 15 і приймати по 1 столовій ложці 3 рази на день при безсонні, при депресивному стані, простудних захворюваннях, хворобах горла, золотусі. Зовнішньо, у вигляді сухих (порошок з трави) і вологих компресів, материнку застосовують при золотусі, фурункулах, наривах, різного роду висипах. Теплим відваром трави миють голову при головному болю. Після миття рекомендується обв'язати голову хусткою. Материнку застосовують в народі з метою запобігання одягу від молі, при цьому прокладають речі травою материнки.
М'ятна лікування-насолоду
У теплий літній день кружляють комахи в пошуку нектару і пилку над квітами. Особливо привертають їх медоносні рослини із сімейства губоцвітих - материнка, шавлія, чебрець, м'ята. Споріднена їм і не поступається по корисних властивостях меліса лікарська (Melissa officinalis).
У період цвітіння, з липня до кінця серпня, беруть в облогу бджоли її запашні, ніжно-блакитні квітки, зібрані в мутовки по 6-10 штук. Їх віночок за формою трохи нагадує черевичок. Мелісса дає ароматний і смачний мед, може, тому називається вона ще медовим черевичком, або медівкою. Її люблять відвідувати бджоли. Звідси й інші назви - бджолиний лист, пасіка-трава, роевнік.
За зовнішнім виглядом меліса нагадує м'яту. У неї чотиригранний, сільноветвістий стебло висотою до 80 см, супротивно розташовані листя . На початку цвітіння рослин вони видають сильний запах, що нагадує лимонний (за що мелісу називають ще лимонною м'ятою), в цей час їх і заготовляють.
Лимонну м'яту люди знали з глибокої давнини. Її збирали в світлих листяних лісах в Південній Європі, на щебністих схилах гір Криму та Кавказу, де вона росте природно. Свіже листя меліси добре поєднуються з різними овочевими та рибними салатами. Однак додавати траву слід в уже готові страви і не допускати термічної обробки, при якій погіршуються її якості.
Словацькі кулінари рекомендують випробувати мелісу з тертим сиром, молочними, сирними і м'ясними продуктами. Її додають в гороховий, рибний і грибний супи. Солоних огірків і помідорів лимонна м'ята надає не тільки своєрідний аромат, але і пружність. Вона входить в рецепт приготування лікерів і настоянок.
Давно відомі лікувальні властивості меліси лікарської. Ще в середні століття Авіценна використовував її як засіб для поліпшення роботи серця і органів травлення. Теплий чай з мелісою знімає головний біль і запаморочення, він має легкий потогінний ефект, позитивно впливає на вегетосудинну систему.
Як ароматичні, так і лікувальні гідності меліси обумовлені наявністю в тканинах рослини, особливо в листі, ефірних масел. До складу їх входять цитраль і піранеллол. Кількість ефірної олії в живих рослинах змінюється від 0,1 до 0,5% в залежності від вологості повітря, збільшуючись в суху сонячну погоду. Його більше у культурних форм і у рослин на початку цвітіння. Крім того, в листі виявлені смоли, слизу, гіркоти, дубильні речовини, органічні кислоти і вітамін С. Лікарську сировину меліси збирають в суху погоду, зрізуючи верхівки пагонів з квітками. Їх пов'язують в пучки і сушать в тіні на протязі.
Мелісса на присадибній ділянці
Меліса лікарська - теплолюбна рослина і краще вдається в південних регіонах Росії. У північних районах вона стійка лише при надійному сніговому покриві. На ділянці її простіше розвести кореневищами навесні.
Легко розмножується меліса і насінням, встигає восени в сухих плодах горішках. Їх очищають і зберігають як зазвичай. Навесні сіють в грунт на глибину 1-1,5 см, зверху присипають торфом або торфокомпост і регулярно поливають до появи перших сходів. Зазвичай на 10-11-й день насіння проростає. Середня схожість свіжого насіння - близько 60%, після двох-трьох років зберігання вона сильно втрачається. Після пікіровки сіянці потребують притенки і поливі. У середній смузі меліса росте не більше 5 років, можливо на півдні вона живе довше.
Протягом літа обов'язкові регулярні прополки і розпушування поверхні грунту навколо посадок. Корисні підгодівлі коров'яком або повним мінеральним добривом. На зиму рослини вкривають сухим листом або торфом шаром близько 3 см.
